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Smorzare l'odore della cipolla

Dal momento che si parla spesso di cipolla nelle ricette, ecco un metodo che consente, nel momento in cui la usate in cucina, di ridurre l’unico inconveniente di questo ortaggio, ovvero il forte odore derivante dall’elevato contenuto di zolfo. Basta…

Rimedi per tosse e asma

Cipolla per calmare la tosse: bollire in un po’ di latte qualche fetta di cipolla, filtrare e bere caldo con l’aggiunta di miele. Bagno alla lavanda: il bagno fatto con i fiori di lavanda è molto distensivo e aiuta a…

Cipolla preziosa

La cipolla, umile bulbo, è preziosissima, energetica, eccitante delle funzioni gastriche, disinfettante dell’intestino, ottima per chi è malato di fegato.Con la cipolla si prepara uno sciroppo che guarisce dai raffreddori, dalle raucedini e simili.Bollite 40 gr. di cipolle in 100…

Riprenditi dalla sbornia con la cipolla

Se avete bevuto troppo, la cipolla possiede la proprietà di combattere gli effetti dell’eccesso di alcool. Per questo motivo gli scaricatori del mercato di Parigi erano soliti, nelle gelide notti in cui avevano bevuto un po’ troppo, chiudere la serata…