Tag: torta

Torta di mele

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta di mele semplice, da gustare per la prima colazione o  la merenda, pochissimi ingredienti e bontà garantita.Vediamo come procedere  Ingredienti per una tortiera diametro 25 cm -320 gr di farina 00 +…

Torta della nonna

Ciao a tutti oggi vi propongo un classico, la torta della nonna, due basi di pasta frolla friabile con all’interno un cuore di crema pasticcera profumatissima alla vaniglia e limone, due aromi che adoro nella pasticceria…vediamo di seguito come realizzarlaIngredienti…

Torta di mele alta e soffice

Di torte di mele ne esistono mille varianti, ma io preferisco la mia! E’ alta, è soffice, è profumata ed è morbida… cos’altro volete? Ah sì, non ha neanche mille ingredienti strani! Avrò provato mille ricette diverse, mille trucchi e…

Torta tenerina

salve a tutti, oggi vi propongo una torta al cioccolato, la torta tenerina, chiamata così per il suo cuore tenero al cioccolato, la parte interna della torta infatti rimane umida e scioglievole, mentre la parte esterna croccante e crepata. E’…

Torta tiramisù alle fragole

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta tiramisù alle fragole con uova pastorizzate e scritta di compleanno, ottima da proporre in ogni occasione e da gustare con tranquillità per grandi e piccini, pastorizzare le uova oltre ad essere una…

Torta tiramisù alle fragole

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta tiramisù alle fragole con uova pastorizzate e scritta di compleanno, ottima da proporre in ogni occasione e da gustare con tranquillità per grandi e piccini, pastorizzare le uova oltre ad essere una…

Torta di compleanno millefoglie con scritta

Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta di compleanno millefoglie con scritta, realizzata con cioccolato fondente, fattibile con semplicità anche a casa, vediamo come procedere  Ingredienti:-3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare -60 gr di zucchero semolato (20 gr per ogni…

Torta Opera

Ciao a tutti, oggi vi propongo un classico della pasticceria francese, la torta opera, strati di joconde alle mandorle, con bagna al caffè, ganache al cioccolato e crema di burro al caffè…una delizia per gli amanti del caffè e del…

Torta Saint Honorè

Ciao a tutti oggi vi propongo un classico della pasticceria, la torta Saint Honorè, con crema diplomatica, crema dipolomatica al cioccolato e crema chantilly, una bagna al rum, che potete sostituire con una bagna analcolica e bignè caramellati! E’ una…

Torta Paradiso

ciao a tutti oggi vi propongo una torta soffice, delicata, profumata…una torta paradiso ovviamente, buona da gustare semplice oppure accompagnata con creme o gelati, ottima per una merenda sana e genuina…vediamo come realizzarla Procedimento: setaccio la farina, la fecola ed…

Torta zucca e carote

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta con zucca, carote, arancia e mandorle, un abbinamento fantastico, una torta tutta arancione! Soffice, profumata, si mantiene umida per giorni e non contiene latticini, per gli intolleranti…deliziosa da decorare con stencil e proporla…

Torta quattro tazze

Praticamente una torta senza uova, burro, olio una sorta di Veggolato ma con il latte e senza pesare nulla. Si usa come bilancia una tazza, potete usare una mug o la classica tazza da colazione.In origine veniva fatta con la…

Torta cioccolato pere e mascarpone

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una torta morbidissima con cioccolato pere e mascarpone, si mantiene umida e cremosa per gli amanti del cioccolato con le pere…vediamo come procedere Procedimento: sbuccio le pere e le taglio a dadini …

Torta light alle fragole

Torta preparata per la festa della mamma, ma gradita da tutti. E’ semplice, veloce eleggera, e le fragole possono essere sostituite dalla frutta che si preferisce. Colgo l’occasione del post per lasciarvi il link del mio canale Youtube, al momento…

Torta al cioccolato solo albumi

Avevo un bel po’ di albumi da smaltire e visto che ogni volta è sempre un problema farci qualcosa che non siano le meringhe, mi sono messa alla ricerca di un’alternativa. Girovagando fra i vari blog mi sono imbattuta in…

Torta al cioccolato e ricotta

Torta molto buona, si scioglie in bocca. Veramente ottima, ve la consiglio per il dessert di San Valentino o semplicemente da mangiare con chi volete bene. Io l’ho preparata per il compleanno del mio papà.La ricetta è di Felicetta Argentino,…

Torta light alle fragole

Torta preparata per la festa della mamma, ma gradita da tutti. E’ semplice, veloce eleggera, e le fragole possono essere sostituite dalla frutta che si preferisce. Colgo l’occasione del post per lasciarvi il link del mio canale Youtube, al momento…