Tag: torta

Torta di compleanno

Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta di compleanno semplice con scritta, che ho realizzato per il compleanno di mio figlio, la farcirò con crema diplomatica e crema diplomatica al cioccolato…una torta semplice e strabuona, vediamo come procedere per…

Torta gelato zebrata semplice

Con il caldo che avanza molto spesso ci cimentiamo in ricette dolci fresche e semplici, oggi vi propongo una torta gelato zebrata con lamponi e mirtilli, dal sapore fresco e fruttato, veloce e semplice da fare, vediamo come procedere  Ingredienti…

Torta di mele

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta di mele semplice, da gustare per la prima colazione o  la merenda, pochissimi ingredienti e bontà garantita.Vediamo come procedere  Ingredienti per una tortiera diametro 25 cm -320 gr di farina 00 +…

Torta della nonna

Ciao a tutti oggi vi propongo un classico, la torta della nonna, due basi di pasta frolla friabile con all’interno un cuore di crema pasticcera profumatissima alla vaniglia e limone, due aromi che adoro nella pasticceria…vediamo di seguito come realizzarlaIngredienti…

Torta di mele alta e soffice

Di torte di mele ne esistono mille varianti, ma io preferisco la mia! E’ alta, è soffice, è profumata ed è morbida… cos’altro volete? Ah sì, non ha neanche mille ingredienti strani! Avrò provato mille ricette diverse, mille trucchi e…

Torta tenerina

salve a tutti, oggi vi propongo una torta al cioccolato, la torta tenerina, chiamata così per il suo cuore tenero al cioccolato, la parte interna della torta infatti rimane umida e scioglievole, mentre la parte esterna croccante e crepata. E’…

Torta tiramisù alle fragole

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta tiramisù alle fragole con uova pastorizzate e scritta di compleanno, ottima da proporre in ogni occasione e da gustare con tranquillità per grandi e piccini, pastorizzare le uova oltre ad essere una…

Torta tiramisù alle fragole

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta tiramisù alle fragole con uova pastorizzate e scritta di compleanno, ottima da proporre in ogni occasione e da gustare con tranquillità per grandi e piccini, pastorizzare le uova oltre ad essere una…

Torta di compleanno millefoglie con scritta

Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta di compleanno millefoglie con scritta, realizzata con cioccolato fondente, fattibile con semplicità anche a casa, vediamo come procedere  Ingredienti:-3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare -60 gr di zucchero semolato (20 gr per ogni…

Torta Opera

Ciao a tutti, oggi vi propongo un classico della pasticceria francese, la torta opera, strati di joconde alle mandorle, con bagna al caffè, ganache al cioccolato e crema di burro al caffè…una delizia per gli amanti del caffè e del…

Torta Saint Honorè

Ciao a tutti oggi vi propongo un classico della pasticceria, la torta Saint Honorè, con crema diplomatica, crema dipolomatica al cioccolato e crema chantilly, una bagna al rum, che potete sostituire con una bagna analcolica e bignè caramellati! E’ una…

Torta Paradiso

ciao a tutti oggi vi propongo una torta soffice, delicata, profumata…una torta paradiso ovviamente, buona da gustare semplice oppure accompagnata con creme o gelati, ottima per una merenda sana e genuina…vediamo come realizzarla Procedimento: setaccio la farina, la fecola ed…

Torta zucca e carote

ciao a tutti, oggi vi propongo una torta con zucca, carote, arancia e mandorle, un abbinamento fantastico, una torta tutta arancione! Soffice, profumata, si mantiene umida per giorni e non contiene latticini, per gli intolleranti…deliziosa da decorare con stencil e proporla…

Torta quattro tazze

Praticamente una torta senza uova, burro, olio una sorta di Veggolato ma con il latte e senza pesare nulla. Si usa come bilancia una tazza, potete usare una mug o la classica tazza da colazione.In origine veniva fatta con la…

Torta cioccolato pere e mascarpone

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una torta morbidissima con cioccolato pere e mascarpone, si mantiene umida e cremosa per gli amanti del cioccolato con le pere…vediamo come procedere Procedimento: sbuccio le pere e le taglio a dadini …

Torta light alle fragole

Torta preparata per la festa della mamma, ma gradita da tutti. E’ semplice, veloce eleggera, e le fragole possono essere sostituite dalla frutta che si preferisce. Colgo l’occasione del post per lasciarvi il link del mio canale Youtube, al momento…