• Sbriciolona al cioccolato e sale

    125 g farina 0 75 g semola di grano duro mezza bustina lievito 100 g zucchero 100 burro a temperatura ambiente 1 uovo 50 g cacao amaro 50 g cioccolato fondente amido di mais o farina di riso q.b. fiocchi di sale di Maldon Tritare il cioccolato fondente. Amalgamare con le mani il burro, la […]

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