• Pesche alla griglia con crema al cocco

    Le pesche alla griglia sono un dolce sfizioso e facile, perfetto come conclusione di una lunga e calda giornata estiva. Vanno servite perfettamente fredde, con la crema pasticcera al cocco ed un tocco di liquore. Per realizzarle, non serve davvero essere chef stellati. Serve tuttavia una griglia perfettamente antiaderente, che mantenga il calore ed al […]

  • Sfogliata di pesche con crema di mandorle

    1 rotolo di pasta sfoglia da banco frigo zucchero a velo 100 g mandorle spellate 80 g latte condensate 80 g yogurt greco magro scorza limone grattugiata 5 pesche a pasta rossa 2 cucchiai confettura di pesche Aprire la pasta sfoglia e tagliarne un disco di circa 26 cm di diametro, in modo da far […]

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