• Ecco cosa mangiare per pulire le arterie per prevenire gli infarti

    Le arterie ostruite – a causa del vizio del fumo, ma anche di cattive abitudini alimentari – costituiscono uno dei principali fattori di rischio per infarti ed ictus, che ogni anno provocano numerosi decessi. Per prevenire problemi cardiaci è necessario condurre una vita sana, fare esercizio fisico e alimentarsi in modo sano ed equilibrato. Ci […]

  • DIETA MEDITERRANEA UTILE CONTRO LE MALATTIE CRONICHE, COSA MANGIARE E COSA EVITARE

    Si è concluso a Firenze il Congresso Internazionale di Anestesiologia SIMPAR-ISURA. Presenti 1200 specialisti e medici, metà italiani e metà provenienti dall’estero SIMPAR-ISURA – Alimentazione: la dieta mediterranea aiuta a combattere le malattie croniche. Gli alimenti consigliati e quelli sconsigliati Ginger, zenzero, curcuma, frutta e verdura gli alimenti che aiutano a stare meglio. Ma gli specialisti […]

  • I nove alimenti da non mangiare piu'

    La disinformazione sul cibo e in che modo incida sulla nostra salute, rende le scelte salutari sugli alimenti da prendere per la proptria famiglia difficoltoso e confuso.Ci sono molteplici alimenti specifici; ma che sarebbe consigliabile evitare in qualsiasi situazione in quanto comportano rischi per la salute. Qui di seguito uin elenco di 9 alimenti che […]

  • COSA SUCCEDE AL TUO CORPO SE SMETTI DI MANGIARE CARNE?

    Oggi sempre più persone scelgono una dieta vegetariana per diverse ragioni. Tra queste si possono citare la perdita di peso, l’aumento dell’energia, la riduzione del rischio di malattie cardiache e la diminuzione della necessità di assumere farmaci. Vale la pena di passare in rassegna alcuni dei vantaggi di cui gode l’organismo quando si diminuisce o […]

  • Mangiare & Salute: visite gratuite in tutta Italia con biologi nutrizionisti dal 19 al 24 settembre

    Mangiare & Salute: dal 19 al 24 settembre la II edizione dell’iniziativa promossa dall’Ordine Nazionale dei Biologi Durante la settimana dedicata alla dieta mediterranea sarà possibile consultare gratuitamente un biologo nutrizionista in tutte le regioni d'Italia     Dopo il successo della prima edizione, a settembre i biologi nutrizionisti della Calabria e della Sicilia e […]

  • Per stare in salute ci vuole un fiore (da mangiare). Pubblicato uno studio dei ricercatori dell'Università di Pisa su Scientia Horticulturae

    Lo studio dei ricercatori dell’Università di Pisa sulle proprietà antiossidanti di 12 specie di fiori edibili pubblicato sulla rivista Scientia Horticulturae  Fiori belli e buoni da mangiare, che al sapore somigliano alla carota o al ravanello e che fanno anche bene alla salute perché ricchissimi di antiossidanti. E’ questo quanto è emerso da uno studio […]

  • MANGIARE SEMPLICE E SANO OPTANDO PER PENSIERI ETICI E SOLIDALI È UN OBBLIGO PER TUTTI

    LETTERA C’È DEL MATERIALE INTERESSANTE ANCHE TRA LE ANTICHE TESINE Ciao Valdo! Stasera sono in vena di revival. Solitamente mi tengo aggiornata leggendo quotidianamente le tue tesine, ma non ti nascondo che a volte amo andare a leggermi quelle meno recenti per scoprire, magari, qualcosa che non sapevo. L’ARTE DEL MANGIARE SEMPLICE E SANO MERITA PIÙ […]

  • L'ARTE DEL MANGIARE SEMPLICE E SANO

    L’ARTE DEL MANGIARE SEMPLICE E SANO (Conferenza di Oriago-Venezia del 5/5/12 – Ripubblicazione su richiesta esplicita di Elena Fasulo) UN GRUPPO VIVACE E ATTIVO Carissimi amici veneziani e mestrini, ho appena visto due tavole profumate di fresco e di naturale, imbandite di fragole, kiwi, banane, ananas, avocadi, carciofi, carote e cavolfiori. Mi pare un modo […]

  • Latte a colazione: sazia e fa mangiare meno nella giornata

    Alzi la mano chi di voi per presunti motivi di “linea” o sovrappeso non ha sostituito, o pensato di sostituire, il latte della colazione con un succo di frutta (voglio sperare fresco, cioè fatto all’istante). Ebbene, è un errore. Tanto più grave se lo compiono bambini, adolescenti e anziani, magari per fretta, trasandatezza, abulia.Iniziarono la […]

  • Mangiare meno carne e più frutta potrebbe salvare vite umane e il pianeta.

    Drastici cambiamenti nella dieta potrebbero apportare cambiamenti drastici per la Terra. Questo rapporto dice che mangiare più frutta e verdura e meno carne potrebbero ridurre le emissioni di gas a effetto serra. la mortalità globale potrebbe ridursi di ben il 10 per cento. • Oltre un quarto di tutte le emissioni di gas serra derivano […]

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