Tag: mandorle

Torta caffè e mandorle

Salve a tutti, oggi ho preparato una torta semplice, ma golosa, con caffè e farina di mandorle, davvero gradevole al palato. L’ho decorata con una glassa semplice al caffè e tante mandorle in lamelle tostate.  E’ una torta semplicissima, dalla…

Torta di pere e mandorle

Salve a tutti, oggi vi propongo una torta con pere e farina di mandorle, un abbinamento classico e vincente! E’ una torta deliziosa si scioglie in bocca, oltretutto io amo i dolci con la farina di mandorle, perchè conferisce al dolce…

Biscotti in pasta di mandorle

ciao a tutti, oggi vi propongo dei biscotti in pasta di mandorle deliziosi, uno tira l’altro, come quelli che solitamente si vedono nelle vetrine delle pasticcerie…immaginate la soddisfazione di poterli preparare  per queste festività e magari  regalarli ad amici e…

Tortini alle carote e mandorle

Facili e veloci. Perfetti per la colazione e la merenda scolastica. Umidi al punto giusto e leggeri di quella leggerezza che l’olio sa dare. Se amate i dolci…dolci, aggiungente un po’ più di zucchero (20-30 g). Da “Le ricette di…

Ciambella alle mandorle e limone

Le ciambelle: quante ne ho fatte negli anni ! E’ una forma di dolce che mi piace particolarmente. A questa sono particolarmente affezionata perché la sfornava mia nonna ed era uno dei pochi dolci che faceva. Quantunque avesse attraversato le…

Risotto con cavolo verza e mandorle

Sarà l’ultima minestra della stagione? Questa è adatta anche alle sere primaverili, come piatto unico INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 280 g di riso superfino per risotti,  1/2 cavolo verza, 80 g di fagioli -cannellini secchi, cotti, 50 g di mandorle…

Frollini alle mandorle ed albumi

E non c’è due senza tre. Dopo i simil baiocchi ed i frollini agli albumi e cioccolato, un’altra variazione sul tema della frolla con i soli albumi. Le ricette che si possono creare giocando con i diversi dosaggi di farina, burro, zucchero a…