Tag: frangipane

Crostata frangipane con fichi

ciao a tutti, oggi avendo dei fichi a disposizione, mi è venuto in mente di proporvi una crostata frangipane con fichi, ho aggiunto anche delle mandorle a lamelle sulla superficie per contrastare la morbidezza della crema frangipane! Una crostata da…

Crostata frangipane alle castagne

La farina di castagne è una scoperta recente. Fino a non molto tempo fa la associavo unicamente al castagnaccio che non amo per nulla per cui l’ho sempre snobbata. Un omaggio inaspettato di biscottini secchi me l’ha fatta conoscere in…