Tag: caffe

Torta caffè e mandorle

Salve a tutti, oggi ho preparato una torta semplice, ma golosa, con caffè e farina di mandorle, davvero gradevole al palato. L’ho decorata con una glassa semplice al caffè e tante mandorle in lamelle tostate.  E’ una torta semplicissima, dalla…

Quadrotti caffè e cioccolato

Salve a tutti, oggi vi propongo un dolce semplice e stragoloso con un abbinamento infallibile: il caffè col cioccolatoHo usato una teglia rettangolare, ho ricoperto il dolce con ganache al cioccolato, cosparso con nocciole rigorosamente tostate che accentuano il sapore…

Coppa del nonno – Gelato al caffè

ciao a tutti, oggi vi propongo la coppa del nonno, il gelato al caffè per eccellenza, fatto in casa e ottimo come l’originale, in famiglia è stato apprezzato molto, pensavano fosse quello acquistato!! Vediamo di seguito come realizzarlo Ingredienti per…

Il caffè non giova alla salute

Il caffè deriva dalla lavorazione dei semi di alcuni arbusti del genere “Coffea”. Esistono innumerevole piante appartenenti al genere Coffea, ma appena una decina sono oggetto di interessi commerciali. I semi sono estratti dal frutto (una piccola bacca di colore…