• Salute: nella birra si nasconde un’arma contro i tumori

    Nel luppolo si trova una molecola in grado di ”affamare” le cellule tumorali. Una scoperta tutta italiana. Nella birra potrebbe nascondersi un’arma per la lotta contro i tumori. A rivelarlo è una ricerca pubblicata dall’Università di Pisa. Secondo i ricercatori, infatti, nella celebre bevanda sarebbe contenuta una molecola che ”affamerebbe” il cancro limitandone la diffusione. […]

  • LIEVITO DI BIRRA: usare quello giusto per una integrazione naturale

    Il Lievito di birra ha una presenza millenaria nella storia della salute e del benessere: se ne parlava già in alcuni documenti egizi risalenti a 3500 a.C. come di un preparato a base di “fondo di birra” per la salute e la longevità. Oggi si producono 2 tipi di lievito di birra, entrambe per fermentazione […]

  • "La birra ha un effetto antidolorifico migliore del paracetamolo"

    Quando si hanno dolori di testa, ad esempio, l’unica soluzione sembra essere l’analgesico. Eppure potrebbe essere in arrivo una rivoluzione. Secondo uno studio pubblicato su The Journal of Pain, infatti, due bicchieri di birra potrebbero essere più efficaci dell’antidolorifico. I ricercatori dell’Università di Greenwich hanno scoperto che consumare due pinte di birra può ridurre il […]

  • Hobbybrew: creare gratis ricette per la birra fatta in casa!

    A noi italiani piace molto bere birra, magari gustando una bella pizza. A molti oltre che berla piace anche prodursela in casa. Realizzare da soli la propria birra non è cosa semplice. Gli elementi a cui dover prestare attenzione sono diversi; basta sbagliarne uno per vanificare tutti gli sforzi fatti. Ma per chi volesse cimentarsi […]

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