• Stimoli ‘vs’ Covid-19 o come gonfiare le borse: si avvicinano i cali?

    di Laura Sánchez – traduzione a cura di Investing.com  L’ottimismo ritorna sui mercati dopo la chiusura positiva di Wall Street e in Asia, con la Federal Reserve (Fed) statunitense che ha annunciato un programma di acquisto di obbligazioni societarie. “Sembrava che la Fed non sarebbe intervenuta ma ci sbagliavamo, se lo fa, l’obiettivo è quello di […]

  • cure
    Una fabbrica per rompere i bambini

      Molti bambini particolarmente intelligenti o iper-dotati vengono erroneamente diagnosticati come bambini con ADHD (sindrome da deficit dell’attenzione e iperattività) o con DSA (disturbi specifici dell’apprendimento: dislessia, disgrafia e discalculia) o spesso ricevono entrambe queste diagnosi. Nel caso di DSA ( vero disturbo funzionale spesso riconosciuto in ritardo o mal diagnosticato) i comportamenti definiti come iperattivi sono […]

  • Rudolf Steiner e gli esseri spirituali ostili che si nutrono delle nostre paura e ansia

    L’eclettico e prolifico scienziato e maestro di pensiero esoterico-spirituale Rudolf Steiner ( 1861-1925) di cui si parla nel seguito nell’articolo che traduco da WakingTimes, già descrisse come esistano esseri spirituali ostili che si nutrono della nostre paura ed ansia  Ansia, depressione e paura devastano molti oggi giorno, ma sono pochi quelli che si fermano a […]

  • Crostata al cacao, mele e crema di nocciole

    Lasciate ogni dieta o voi che leggete: questa torta è peccato allo stato puro. Lussurioso, godurioso, cioccolatoso peccato. Con appena una nota agrumata, per esaltare ancora di più nocciole e cacao. La frolla di Ernst Knam è una garanzia, friabile al punto giusto. La crema, grazie alla base di pasticcera, resta morbidissima. Mele e uno […]

  • Pizza al taglio

    ciao a tutti oggi vi propongo la pizza al taglio. Per realizzarla acquistate sempre ingredienti di prima qualità ed una farina 0 con un 12% di proteine, il risultato sarà una pizza ottima da gustare in qualsiasi occasione, dalla merenda alla cena veloce…vediamo come prepararla Ingredienti per una teglia 35×45-ingredienti per l’impasto:-600 gr di farina […]

  • Chiacchiere

    Eccoci già a Carnevale, quest’anno non dura molto, quindi approfittiamone per preparare questi tipici dolci fritti. Più o meno le ricette delle chiacchiere di Carnevale si somigliano un po’ tutte, io al posto del burro ho messo la margarina che secondo me le rende più croccanti…voi cosa usate di solito? Ingredienti:– 250 gr di farina– […]

  • Torta di compleanno millefoglie con scritta

    Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta di compleanno millefoglie con scritta, realizzata con cioccolato fondente, fattibile con semplicità anche a casa, vediamo come procedere  Ingredienti:-3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare -60 gr di zucchero semolato (20 gr per ogni sfoglia)crema pasticcera: -750 ml di latte-6 tuorli-180 gr di zucchero-60 gr di amido di mais-2 cucchiaini […]

  • Torta Opera

    Ciao a tutti, oggi vi propongo un classico della pasticceria francese, la torta opera, strati di joconde alle mandorle, con bagna al caffè, ganache al cioccolato e crema di burro al caffè…una delizia per gli amanti del caffè e del cioccolato, vediamo come procedere per realizzarla Ingredienti: Joconde alle mandorle:-225 gr di farina di mandorle-225 gr […]

  • Polpette light di sorgo

    Il sorgo è un cereale coltivato già più di 2.000 anni fa. E’ senza glutine, e ricco di fibre. Inoltre è facilmente digeribile, più di altri cereali, e contiene molti antiossidanti. Insomma, benché in Italia sia ancora scarsamente consumato è decisamente un alimento di cui non fare a meno! Io il sorgo l’ho voluto trasformare […]

  • Garganelli fatti in casa con zucca e gorgonzola

    ciao a tutti, oggi vi propongo dei garganelli fatti in casa con semola di grano duro biologica, potete prepararli anche il giorno prima, disposti su un vassoio; hanno una consistenza fantastica! Li ho conditi con zucca e gorgonzola, ed hanno fatto furore in famiglia 😀 vediamo di seguito come procedere per preparare i garganelli ed il […]

  • Crostata con confettura

    ciao a tutti, oggi vi propongo una crostata semplice che viene sempre bene, con confettura, potete utilizzare quella che preferite, io quella ai frutti di bosco, ottima da mangiare il giorno successivo dopo qualche ora di riposo…vediamo come procedere per realizzarla anche in modo carino… Procedimento: metto la farina, lo zucchero, il sale e la […]

  • Pan Bauletto – Pan carrè

    ciao a tutti, oggi vi propongo il pan bauletto o pan carrè fatto in casa, genuino, soffice e senza odore di alcol che solitamente troviamo in quello acquistato….ottimo per toast, per tramezzini e per fare colazione in famiglia tostandolo e gustandolo con burro e marmellata. Vediamo come prepararlo in modo semplice  Procedimento: sciolgo il lievito […]

  • Discrezionalità

    La procura di Roma ha deciso, discrezionalmente, che la chiacchierata tra De Benedetti e il suo broker (e soprattutto il fatto che fosse informato di un futuro decreto del governo Renzi) non avesse dietro nessuna notizia di reato. La stessa procura che ora ha deciso, sempre discrezionalmente, che invece la fuga di notizie dalla commissione […]

  • Follia maggiore, Alessandro Robecchi – incipit

    Da un certo punto in là non c’è più ritorno. E’ questo il punto da ragiungereF. KAFKA  Ouverture   La macchina fa il suo rombo continuo e tranquillo, il buio le sfreccia intorno, l’autostrada è quasi sgombra, i camion scorrono via come i grani di un rosario, come i piattini di sushi sui nastri trasportatori al […]

  • L’ex presidente dovrebbe chiarire

    La vicenda del decreto popolari, della telefonata tra De Benedetti e il suo broker, non è una storia da poco conto. Non è Spelacchio, non è la nomina di Marra (e delle bugie all’anticorruzione) e non è nemmeno la questione dei soldi non pagati da Grasso per l’iscrizione al gruppo PD. Nemmeno i numeri sparati […]

  • Fiori sopra l’inferno di Ilaria Tuti- incipt

    Incipit Non scordare: noi camminiamo sopra l’inferno, guardando i fiori.Kobayashi Issa(1763-1828)  Austria, 1978C’era una leggenda che gravava su quel posto. Una di quelle che si appiccicano ai luoghi come un odore persistente. Si diceva che in autunno inoltrato, prima che le piogge si tramutassero in neve, il lago alpino esalasse respiri sinistri.Uscivano come vapore dall’acqua […]

  • Informati, ma poco poco

    Mi chiedevo come Repubblica avrebbe raccontato la storia dell’intercettazione tra De Benedetti e il suo Broker, del 2015, sull’imminente legge sulle Popolari. Eccola qua La Consob archivia il procedimento, ma passa l’incartamento alla Procura di Roma che – scrive ancora La Stampa – in primavera sente Renzi, De Benedetti e il vice direttore generale di […]

  • Sulla vicenda Finmeccanica

    Il giudice che assolve è buono, il giudice che condanna è cattivo, è un giustizialista che non vuole il bene del paese e delle imprese. Il messaggio che esce dall’assoluzione in Appello di Orsi, Finmeccanica, è lo stesso sentito in passato per altre assoluzioni (o condanne). Così, se poi il titolo di Finmeccanica cala, è […]

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