Bruschette estive con avocado

Stampa / Print
Salve a tutti, oggi vi propongo delle bruschette estive saporite e fresche con avocado, deliziose e appetitose, si preparano in pochissimo tempo e le adorerete, vediamo come procedere per realizzarle


INGREDIENTI:
-1 filone di pane integrale da 250 gr
-1 avocado
-1 lime
-150 gr di pomodorini 
-prezzemolo q.b
-1 cipollotto
-peperoncino a piacere
-2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-sale e pepe

Procedimento:

  1. taglio il pane in fette spesse 1 cm, le metto su una teglia da forno a tostare, nel forno caldo statico a 200° per 7-8 minuti
  2. divido l’avocado a metà, lo privo del nocciolo, lo sbuccio e lo taglio a dadini, lo metto in una terrina con il succo di lime affinché non si ossidi
  3. taglio i pomodorini a dadini, trito il prezzemolo, il cipollotto e il peperoncino a piacere
  4. metto tutti gli ingredienti nel contenitore dell’avocado con sale , pepe e olio extravergine di oliva, mescolo il tutto
  5. distribuisco il composto nelle fette di pane tostate, metto un filo di olio evo anche su ogni bruschetta e posso servire! 
di seguito la video ricetta


Fonte (source) – Leggi tutto (go to source)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *