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Insalatona di primavera


In un’insalatiera aggiungere tacchino bio cotto a vapore tagliato a dadini o sfilacciato, asparagi al vapore tagliati a tocchetti, carote crude grattugiate, steli di erba cipollina o aglina tritata, condire con aceto balsamico DOP, poco olio extravergine di oliva e poco sale marino integrale.

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