Stampa / Print
Ingredienti:

  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 150 gr di burro
  • la scorza grattuggiata di un limone e quella di un’arancia
  • 3 uova
  • 100 gr di gocce di cioccolata
  • 1 bicchierino di liquore all’uovo
  • una bustina di vanillina
  • una bustina di lievito in polvere
  • un pizzico di sale

Procedimento:Mettere la farina in una terrina, unire lo zucchero, la vanillina, la
scorza grattuggiata del limone e dell’arancia e un pizzico di sale.
Amalgamare bene tutto l’impasto quindi unire le uova, il burro fuso,
il liquore e le gocce.Mescolare a lungo con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto
omogeneo al quale unire il lievito.Amalgamare il lievito poi versare il composto in uno stampo a
ciambella imburrato e infarinato.Mettere in forno caldo a 180° per 30 minuti.

About the author

Related Post

Archivi

Questo sito non rappresenta una testata giornalistica e viene aggiornato senza alcuna periodicità, esclusivamente sulla base della disponibilità di materiale sugli argomenti trattati. Pertanto, non può considerarsi prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all'art. 1, comma III della Legge n. 62 del 7.03.2001 e leggi successive.