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Fonte: http://www.naturopataonline.org/articoli/30-ricette-e-cucina-naturale/362-super-bibita-naturale-ricca-di-vitamine-e-minerali-e-antiossidanti-il-nettare-degli-dei/1.html

Questa bevanda è dissetante, da sensazione di pienezza ed è ricchissima di importanti sostanze nutritive. Abbondano vitamine Sali minerali e antiossidanti . Protagonisti sono la papaia, fragole, pere ed i mirtilli.

Gli ingredienti per questa bibita dissetante ma energetica sono semplicissimi e facilmente reperibili:

– Papaia ( una è sufficiente )

– Fragole (6-8 fragole )

– Pere (2 o 3 )

– Mirtilli ( dai 20 ai 30 )

Con questi ingredienti si otterranno circa 70 cc di bevanda

Preparazione della super bibita della salute

Sbucciate la papaia che deve essere ben matura , togliete i semi e tagliatela a pezzettini.

Stessa procedura per le pere. La buccia delle potete tenerla solo se le pere provengono da agricoltura biologica.

Lavate i mirtilli e le fragole.

Ponete tutto in un frullatore fino al raggiungimento di una consistenza cremosa.

Varianti possibili sugli ingredienti e lavorazione finale di questa ricetta salutare .

Se non amate le bevande cremose è sufficiente aggiungere della buona acqua , o in alternativa, perdendo qualcosa in termini di fibre, potete centrifugare gli ingredienti. Il risultato sarà garantito.

Se amate il sapore aspro, potete aggiungere un limone senza scorza nel tritatore.

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